Urządzenia i Akcesoria
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 sztuk
Składniki
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
860 mg
Białko
13 g
Kalorie
2583 kJ /
617 kcal
Tłuszcz
37 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
61 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
SZPARAGI
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Tofu tikka masala
55 min
Wegańskie burgery
45 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Żurek wegański
35 min
Wegańskie curry ze szparagami
1 godz.
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1 godz. 5 min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30 min
Wegański bigos z boczniakami
1 godz. 40 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min