Wieżyczki z czarnego ryżu
TM6 TM5

Wieżyczki z czarnego ryżu

5.0 (8 ocen)

Składniki

  • 40 g migdałów, blanszowanych
  • 1350 g wody
  • 70 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
  • 140 g włoskiego czarnego ryżu (riso Venere)
    lub 140 g ryżu jaśminowego, czarnego
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół
    lub 40 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 6 liści bazylii, świeżych
  • 200 g sera ricotta, odsączonego z serwatki
  • 150 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 0,5 cm półplastry
  • kwiaty, jadalne, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1790.3 kJ / 428 kcal
Białko
12.2 g
Węglowodany
31.2 g
Tłuszcz
29.2 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Błonnik
3.5 g
Sód
54.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy