Tuna nicoise salad (gut health)

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8 44 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

fresh parsley leaves only
10 sprigs
extra virgin olive oil
70 g
lemon juice only
½
kefir (see Tips)
40 g
apple cider vinegar (see Tips)
20 g
sea salt to season
ground black pepper to season
water
1000 g
kipfler potatoes peeled and cut into halves lengthways
8
eggs
4
fresh green beans trimmed
200 - 300 g
tuna steaks (sashimi grade) (see Tips)
400 g
extra virgin olive oil spray or olive oil, to brush
mixed leaf salad
120 g
cherry tomatoes or 4 tomatoes, cut into quarters
200 g
pitted Kalamata olives drained
50 - 100 g
fresh anchovies drained
8

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1917.8 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 2411.7 kJ / 574.2 kcal

Tłuszcz 33.3 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 23.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1 godz.

Whole roast broccoli with romesco sauce

45 min

Welsh Anglesey eggs

1 godz.

One whole cauliflower

45 min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min

Warm beetroot dish

50 min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2 godz. 40 min

Sauerkraut soup

50 min

Fresh fennel salad

10 min

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min