Szukaj
Herby potato salad with crisp topping

Herby potato salad with crisp topping
4.6 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Vinaigrette
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    90 g
  • red wine vinegar
    60 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
Potato salad
  • water
    500 g
  • new baby potatoes cut into quarters
    1000 g
  • spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
    4
  • fresh parsley leaves only
    7 sprigs
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • fresh chives
    7 sprigs
Mayonnaise
  • extra virgin olive oil
    200 g
  • egg
    1
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
Crispy topping
  • extra virgin olive oil to shallow fry
  • pickled capers drained and dried
    2 tbsp
  • garlic cloves thinly sliced
    4
  • flaked almonds
    2 tbsp
Assembley
  • rocket leaves
    60 g
  • cornichons baby, cut into halves
    12

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 604.8 kcal / 2530.5 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 50.6 g
Węglowodany 33.8 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 7.9 g
Sód 201.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

4.5(5)

1 godz. 15 min

Lamb saag (Noni Jenkins)

Lamb saag (Noni Jenkins)

4.5(130)

1 godz. 15 min

Little citrus puddings (Diabetes)

Little citrus puddings (Diabetes)

5(13)

24 godz. 30 min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

4(22)

1 godz.

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

4(1)

15 min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

4.5(6)

5 min

Cottage pie

Cottage pie

4(150)

1 godz. 30 min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

4.5(1.2K)

30 min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5(454)

45 min

Mexican corn salad

Mexican corn salad

5(20)

25 min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

5(46)

9 godz.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

5(12)

55 min