Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vinaigrette
- 1 tsp Dijon mustard
- 90 g extra virgin olive oil
- 60 g red wine vinegar
- 1 tsp caster sugar
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Potato salad
- 500 g water
- 1000 g new baby potatoes, cut into quarters
- 4 spring onions/green onions, trimmed and cut into pieces
- 7 sprigs fresh parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh dill, leaves only
- 7 sprigs fresh chives
Mayonnaise
- 200 g extra virgin olive oil
- 1 egg
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Crispy topping
- extra virgin olive oil, to shallow fry
- 2 tbsp pickled capers, drained and dried
- 4 garlic cloves, thinly sliced
- 2 tbsp flaked almonds
Assembley
- 60 g rocket leaves
- 12 cornichons, baby, cut into halves
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2530.5 kJ / 604.8 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 33.8 g
- Tłuszcz
- 50.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 201.2 mg
Alternatywne przepisy
Baked Chicken Pizzaiola
55 Min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1óra 20p
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40p
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std.
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)
15 min
Prawn Arrabbiata
30p
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1 Std.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Chicken gyros with tzatziki
30p
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50p