Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

5.0 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Rocket pesto

Parmesan cheese cut in pieces
60 g
lemon zest only, white pith removed
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket leaves
85 g
extra virgin olive oil
75 g
lemon juice
15 g
salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil to grease
1 tbsp
broccoli florets
560 g
red onions thinly sliced
220 g
cherry tomatoes cut in halves
220 g
feta cheese crumbled
150 g
lemons cut in halves
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 525 mg

Białko 11 g

Kalorie 1322 kJ / 316 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 godz.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 min

Mexican corn salad

25 min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 min

Chilli and cheese nachos

35 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min