Hambúrguer de tamboril e salmão
TM6 TM5

Hambúrguer de tamboril e salmão

4.0 (1 ocena)

Składniki

Molho

  • 2 dentes de alho
  • 2 c. sopa de mistura de ervas aromáticas frescas
  • ½ c. chá de sal
  • 200 g pepino cortado em pedaços
  • 180 g iogurte grego
  • 1 c. sopa de mostarda de Dijon

Hambúrguer

  • 4 tiras de casca de limão (só a parte amarela)
  • 60 g croutons
  • 50 g alho-francês
  • 50 g cebolo (spring onion)
    lub 50 g chalota
  • 20 g salsa, fresca
  • ½ c. chá de sal
  • 2 - 3 pitadas de pimenta
  • 250 g filetes de tamboril cortados em pedaços
  • 100 g lombos de salmão s/ pele cortados em pedaços
  • 1 ovo
  • 2 c. sopa de azeite
  • 600 g pão de hambúrguer ou 8 fatias de pão torrado
  • 150 g folha de alface
  • 50 g tomate cortado em fatias

Wartości odżywcze
na 5 doses
Kalorie
12327.5 kJ / 2946.4 kcal
Białko
152 g
Węglowodany
392.3 g
Tłuszcz
84.2 g
Tłuszcz nasycony
17.9 g
Błonnik
25.4 g
Sód
6587.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy