Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

3.9 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

4 patates douces (env. 230 g chacun)
130 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
200 g de tempeh détaillé en cubes (env. 2 cm)
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (opcjonalnie)
4 c. à soupe huile d'olive
10 g de ciboulette fraîche (opcjonalnie) finement hachée
10 g de feuilles de coriandre fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 684.1 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tempeh 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1 godz. 30 min

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30 min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20 min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 min

Curry d'aubergine

50 min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 min

Yaourt noix de cajou-vanille (végétalien)

15 godz. 30 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min

Banh mi au tofu grillé

2 godz.

Lasagne de sarrasin véganes

2 godz.

Curry de pois chiches au tofu

25 min

Brownies aux dattes sans farine

45 min