
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 patates douces (env. 230 g chacun)
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 200 g de tempeh détaillé en cubes (env. 2 cm)
- 50 g d'oignon rouge coupé en deux
- 80 g de tahini
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (opcjonalnie)
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 10 g de ciboulette fraîche finement hachée (opcjonalnie)
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 463.3 kcal / 1938.4 kJ
- Białko
- 16.3 g
- Tłuszcz
- 30.2 g
- Węglowodany
- 37.9 g
- Błonnik
- 7.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.7 g
- Sód
- 684.1 mg