Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

3.7 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

4 patates douces (env. 230 g chacun)
130 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
200 g de tempeh détaillé en cubes (env. 2 cm)
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (opcjonalnie)
4 c. à soupe huile d'olive
10 g de ciboulette fraîche (opcjonalnie) finement hachée
10 g de feuilles de coriandre fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 684.1 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tempeh 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1 godz. 15 min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30 min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30 min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1 godz.

Energy balls carotte et avoine

50 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Crêpes au kimchi et aux légumes

96 godz.

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1 godz. 40 min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 godz. 10 min

Bobun végétarien

1 godz. 15 min

Porridge d'été aux pêches

40 min