Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

3.2 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

80 g de parmesan râpé
160 g de purée de pistache
40 g de pignons de pin
1 botte de basilic frais
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
250 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
150 g de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
500 g d'eau
200 g de riz sauvage
12 carottes coupées en deux dans la longueur et en morceaux
8 dattes dénoyautées en morceaux
½ oignon rouge en fines lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 3715 kJ / 893 kcal

Tłuszcz 61 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30 Min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 Min

Couscous aux légumes d’hiver

1 Std. 10 Min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1 Std.

Soupe miso au poisson et soba

12 Std. 45 Min

Umami bowl

1 Std. 15 Min

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

1 Std. 50 Min

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40 Min

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

40 Min

Rouleaux d'aubergine végans

15 Std.

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 Min

Apple pie

2 Std.