Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 12 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • de cacahuètes grillées non salées
    20 g
  • de beurre de cacahuète
    20 g
  • de sauce de poisson (nuoc-mâm)
    10 g
  • de sucre roux
    1 c. à café
  • de vinaigre de riz
    20 g
  • de sauce de soja
    50 g
  • de sauce sriracha
    1 - 2 c. à café
  • gousses d'ail
    3
  • de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
    20 g
  • ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
    2
  • de basilic thaï frais (opcjonalnie) effeuillés et ciselés
    3 brins
  • d'huile végétale et un peu pour la friture
    20 g
  • de poulet haché
    200 g
  • feuilles de riz rondes
    12
  • l'eau pour le trempage
  • carottes taillées en julienne
    2
  • de laitue coupée en fines tranches
    150 g
  • feuilles de coriandre fraîche pour le service
  • piment rouge frais haché, pour le service
  • citrons verts coupés en quartiers pour le service
    1 - 2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 307.1 kcal / 1284.8 kJ
Białko 14.6 g
Tłuszcz 16 g
Węglowodany 29.3 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 924.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...