Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

3.8 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

100 g de graines de courge
60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
80 g de laitue iceberg coupée en morceaux
100 - 150 g d'épinards frais hachés grossièrement
1 ciboule la partie verte seulement
3 - 4 brins de coriandre fraîche
3 - 4 brins de persil frais équeutés
1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
1 pincée de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomatilles coupées en deux

400 g de tomates, vertes, coupées en dés
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile neutre
280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 1130 kJ / 269 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 Std. 50 Min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 Min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 Std. 30 Min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1 Std. 15 Min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 Min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40 Min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1 Std. 15 Min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1 Std. 35 Min

Curry de poulet des Caraïbes

2 Std. 10 Min

Spaghetti de Sichuan

50 Min

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 Std. 10 Min