Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.7 55 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

blancs d'œufs
2
de graines de lin
25 g
d'emmental coupé en morceaux
130 g
jaunes d'œufs
2
de fromage blanc nature
100 g
de sel
¾ c. à café
de poivre moulu
5 pincées
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g
de sauce raifort
15 g
de saumon fumé coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g
de champignons frais émincés en fines lamelles
50 g
d'aneth frais équeuté
½ bouquet
de roquette
20 g
de jus de citron fraîchement pressé
2 c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 581.2 kcal / 2431.5 kJ

Białko 37.4 g

Tłuszcz 42.7 g

Węglowodany 13.5 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 20.5 g

Sód 1146.7 mg

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Francja

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