Urządzenia i Akcesoria
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
-
75 g de parmesan en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
1000 g d'aubergines en petits cubes
-
200 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
-
1 c. à soupe bombée de tahini
-
sel
-
poivre moulu
-
100 g de ricotta
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
-
900 g d'eau
-
200 g de boulgour
-
10 feuilles de basilic frais ciselées
-
2 tomates en quartiers
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
26 g
Kalorie
2878 kJ /
688 kcal
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
60 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Galettes d'épeautre aux carottes
50 min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 godz.
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Chakchouka à la feta
1 godz.
Frittata de courgettes et ricotta
40 min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1 godz. 5 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Pita épinards et feta
2 godz. 25 min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 min
Quenelles de blettes au four
1 godz. 5 min
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1 godz. 15 min