Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
2 porcje
Składniki
-
800 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
100 g ryżu jaśminowego
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
20 g oleju
-
400 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, brokułu, kalarepy, fasolki szparagowej), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
20 - 25 g sosu sojowego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
65 g seitanu pokrojonego w 5 mm plastry
-
10 g oleju sezamowego
-
½ zielonej cebulki ze szczypiorkiem (opcjonalnie) posiekanej, do dekoracji
-
½ łyżki ziaren sezamu, białego (opcjonalnie) do posypania
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
2237.1 mg
Białko
34.3 g
Kalorie
2263 kJ /
540.9 kcal
Tłuszcz
16.7 g
Błonnik
7.1 g
Tłuszcz nasycony
2.6 g
Węglowodany
64.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Wegańskie curry z bakłażanem
50 min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 min
Żurek wegański
35 min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)
1 godz.
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 godz. 20 min
Seitan
1 godz. 45 min
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30 min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30 min
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min