Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
TM5 TM6

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

4.5 (20 ocen)

Składniki

  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1050 g wody
  • 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
  • 50 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 140 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki (małe pozostawić w całości)
  • 30 g cebuli
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 15 g koncentratu pomidorowego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta chili, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1545.8 kJ / 369.5 kcal
Białko
12.5 g
Węglowodany
58.6 g
Tłuszcz
12.2 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
11.5 g
Sód
2599.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy