![Seitan Seitan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/116901E1-465A-45A0-A77C-3741B4B0107B/Derivates/4DF54E85-F21D-42C2-AC15-1CB95131536E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g mąki pszennej chlebowej (typ 650-750)
- 1670 g wody
- 6 ząbków czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka pasty miso (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2837 kJ / 678 kcal
- Białko
- 119.5 g
- Węglowodany
- 27.8 g
- Tłuszcz
- 10.6 g
- Błonnik
- 10.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1 godz. 20 min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Wegański ser
6h 40min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 Std. 40 Min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 Min
Wegański parmezan
25 Min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 Std. 30 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegańskie "mięso"
1 godz. 15 min