Seitan

Seitan

3.7 27 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

500 g

Składniki

1000 g mąki pszennej chlebowej (typ 650-750)
1670 g wody
6 ząbków czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
150 g sosu sojowego
1 łyżeczka pasty miso (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 370 kcal / 1550 kJ

Białko 75 g

Tłuszcz 1.9 g

Węglowodany 14 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Sód 29 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WEGAŃSKA KUCHNIA 12 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4 godz. 30 min

Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami

2 godz. 20 min

Wegańskie "mięso"

Wegańskie "mięso"

1 godz. 15 min

Paneer

Paneer

4 godz. 5 min

Koncentrat bulionu wegańskiego

Koncentrat bulionu wegańskiego

20 min

Szarpany jackfruit BBQ

Szarpany jackfruit BBQ

25 min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1 godz. 40 min

Wegańskie bezy

Wegańskie bezy

2 godz. 45 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 godz. 20 min

Gulasz sojowy z knedlami

Gulasz sojowy z knedlami

1 godz.

Wegański ramen z masłem orzechowym

Wegański ramen z masłem orzechowym

45 min

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1 godz.