
Urządzenia i Akcesoria
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
Salmón al pesto
-
de queso parmesano en trozos200 g
-
de almendra laminada60 g
-
de hojas de albahaca fresca60 g
-
de aceite de oliva virgen extra170 g
-
diente de ajo1
-
de sal½ cucharadita
-
de lomo de salmón fresco con piel600 - 800 g
Gurullos con champiñones
-
tiras de piel de limón5
-
de tomillo fresco solo las hojas3 ramitas
-
de sal al gusto½ cucharadita
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de cebolla en trozos115 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de gurullos225 g
-
de vino blanco100 g
-
de agua500 g
-
de champiñones en rodajas170 g
-
de zumo de limón30 g
-
de piñones crudos60 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
1255 kcal /
5249 kJ
Białko
58.8 g
Tłuszcz
91.8 g
Węglowodany
50 g
Błonnik
7.3 g
Tłuszcz nasycony
18.8 g
Sód
2127.3 mg