Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.2 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 641.2 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: Jan-June 2023 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Charred leek gulai sayur

1 godz. 10 min

Super green pasta (Darren Robertson)

30 min

Suan la tang (hot and spicy soup)

35 min

Salmon with fennel and apple salad

1 godz. 20 min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2 godz. 30 min

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Agedashi tofu

30 min

One whole cauliflower

45 min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 min

Black tahini banana bread

1 godz. 20 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

Cafe-style miso mushrooms

25 min