Szukaj
Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs
4.5 8 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)
    300 g
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • garlic cloves crushed
    2
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • whole eggs
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70 mg
Białko 7.8 g
Kalorie 449.4 kJ / 107.4 kcal
Tłuszcz 6.9 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 1.8 g
Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Sous vide (TM6) with blade cover 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

4.6(18)

2 godz. 20 min

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

4.5(10)

1 godz. 5 min

Sous-vide Honeyed Figs

Sous-vide Honeyed Figs

4.3(6)

1 godz.

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

4.7(19)

2 godz.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(122)

2 godz. 20 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(52)

2 godz. 20 min

Salmon with fennel and apple salad

Salmon with fennel and apple salad

4.9(33)

1 godz. 20 min

Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8(74)

2 godz. 15 min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

3.4(20)

2 godz. 20 min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

4.0(2)

1 godz. 40 min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

3.0(1)

1 godz. 55 min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

4.7(35)

2 godz.