Szukaj
Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling
4.6 19 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 17 godz. 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dosa
  • long grain rice
    250 g
  • split black lentils (urad dal - see Tips)
    100 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • cooked rice (see Tips)
    30 g
  • salt
    1 tsp
Spiced potato filling
  • fresh coriander leaves only
    1 bunch
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)
    750 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long green chilli deseeded if preferred
    1
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ghee plus extra for frying
    60 g
  • red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
    1
  • fresh curry leaves
    10
  • salt
    ½ tsp
  • fresh baby spinach leaves
    120 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 298.5 kcal / 1253.7 kJ
Białko 6.7 g
Tłuszcz 14.4 g
Węglowodany 33 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Sód 573.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Chaat masala

Chaat masala

5(3)

10 min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

3(6)

10 min

Vada

Vada

4(9)

2 godz. 35 min

Pepper rasam

Pepper rasam

3(5)

15 min

Sambhar

Sambhar

3(11)

1 godz. 5 min

Savoury semolina

Savoury semolina

4(23)

15 min

Potato karakari

Potato karakari

4.5(46)

50 min

Gobi masala

Gobi masala

3.5(26)

30 min

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.5(60)

1 godz. 5 min

Amritsari dal

Amritsari dal

4.5(39)

26 godz.

Dal Makhani

Dal Makhani

4(51)

9 godz. 30 min

Chilli paneer

Chilli paneer

4(24)

30 min