Wersje kompatybilne
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Peruvian roast chicken
- 50 g extra virgin olive oil
- 30 g freshly squeezed lime juice
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp salt
- 2 tsp ground paprika
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tbsp ground cumin
- 2 tsp dried oregano
- 1 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 1200 - 1400 g whole uncooked chicken
Green sauce
- 65 g fresh coriander, leaves and stems only, cut into thirds
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, cut into halves and deseeded
- 30 g freshly squeezed lime juice
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 120 g mayonnaise (see Tips)
Avocado salad
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- 1 continental cucumber, cut into pieces (1.5 cm)
- 1 avocado, flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
- ½ red onion, cut into slices
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 tbsp freshly squeezed lime juice
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4816.6 kJ / 1146.8 kcal
- Białko
- 100.1 g
- Węglowodany
- 6.8 g
- Tłuszcz
- 77.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.3 g
- Błonnik
- 12.7 g
- Sód
- 2785.2 mg
Alternatywne przepisy
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Keto bread rolls
1h 15min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)
1h 15min
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 Min
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3h 35min
Thai beef salad
1h 15min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1小时 10 分钟
Orange-brined turkey
29 godz. 45 min
Indian kofta curry with broccoli rice
50min