Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns

4.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

2 portions

Składniki

water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
40 g
medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
12
salt
¼ tsp
sugar
½ tsp
fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
170 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli deseeded if preferred
¼
brown sugar
20 g
rice wine vinegar
20 g
soy sauce
30 g
cornflour
5 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1665.6 mg

Białko 25.4 g

Kalorie 872.2 kJ / 207.7 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous Vide for Two 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tandoori chicken

Tandoori chicken

45 min

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1 godz. 5 min

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 min

Pineapple Chicken

Pineapple Chicken

1 godz.

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 godz. 20 min

Eggplant Sauté

Eggplant Sauté

30 min

Sambal oelek

Sambal oelek

20 min

Vietnamese Lemongrass Chicken

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 godz. 5 min

Sweet And Sour Condiment Sauce

Sweet And Sour Condiment Sauce

40 min

Chicken skewers and rice

Chicken skewers and rice

40 min

Curry laksa

Curry laksa

45 min