
Urządzenia i Akcesoria
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
Les champignons sautés
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gousses d'ail4
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de persil frais½ botte
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de beurre80 g
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de champignons frais variés émincés300 g
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du sel
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du poivre moulu
La crème de cresson
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de cresson2 bottes
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oignon coupé en quatre1
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de beurre40 g
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du sel
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du poivre moulu
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de bouillon de légumes200 g
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de crème liquide entière200 g
La polenta crémeuse
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de lait entier800 g
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du sel
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du poivre moulu
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de polenta120 g
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de parmesan râpé80 g
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d'eau500 g
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œufs6
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
327 kcal /
1364 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
19 g