Przejdź do głównej treści Szukaj
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
3.3 33 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les champignons sautés
  • 4 gousses d'ail
  • ½ botte de persil frais
  • 80 g de beurre
  • 300 g de champignons frais variés émincés
  • du sel
  • du poivre moulu
La crème de cresson
  • 2 bottes de cresson
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 40 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de bouillon de légumes
  • 200 g de crème liquide entière
La polenta crémeuse
  • 800 g de lait entier
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de polenta
  • 80 g de parmesan râpé
  • 500 g d'eau
  • 6 œufs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g
Kalorie 1364 kJ / 327 kcal
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2.3(6)

2 godz. 25 min

Pâtes au pesto blanc

3.7(25)

40 min

Risotto aux champignons

4.4(382)

30 min

Polenta crémeuse aux épinards

3.1(50)

35 min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

3.8(11)

25 min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

3.8(9)

25 min

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

3.8(120)

25 min

Curry d'aubergine

3.9(15)

50 min

Risotto d'épeautre et poisson mariné

3.6(18)

1 godz.

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

3.9(193)

30 min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

3.5(28)

45 min

Hachis de poulet et polenta

4.4(129)

45 min