Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

3.5 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

600 g de pommes de terre nouvelles (rattes à chair ferme ou Noirmoutier)
500 g d'eau
4 œufs à température ambiante
250 g de haricots verts frais équeutés
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
6 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
2 brins d'estragon frais ciselés, et un peu pour servir
sel
poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 996 kJ / 237 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Wraps avocat poulet

1 godz.

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35 min

Sandwichs de légumes au fromage frais

1 godz. 10 min

Fricassée de poulet

55 min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 godz.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 godz.

Fusilli au thon et au basilic

50 min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 min

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1 godz.

Tagliatelle au ragoût de viande

1 godz. 10 min

Pizza blanche aux oignons rouges, chèvre, miel et thym

30 min