Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

 
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • 3 oignons nouveaux en morceaux (avec le vert)
  • 2 gousses d'ail
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • 500 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
  • 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de blettes côtes et feuilles séparées
  • 350 g d'eau froide
  • 250 g d'eau bouillante
  • 250 g de semoule moyenne
  • 250 g de yaourt nature velouté
  • ½ c. à café de paprika et un peu pour servir

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 394.1 mg
Białko 34.8 g
Kalorie 2848.9 kJ / 680.9 kcal
Tłuszcz 35.3 g
Błonnik 5.3 g
Tłuszcz nasycony 11.9 g
Węglowodany 55.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie