Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.5 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g de boulgour
200 g de fèves fraîches ou surgelées
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
700 g de sauté de dinde en gros cubes
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à soupe de ras el-hanout
du sel
200 g d'eau
du poivre moulu
80 g d'amandes effilées
coriandre fraîche effeuillée, pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 56 g

Kalorie 2546 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 godz.

Couscous de poulet aux légumes

1 godz. 20 min

Tajine de veau aux artichauts

1 godz. 10 min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 min

Tajine de poissons au curry

45 min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50 min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 min

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1 godz. 45 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 godz. 35 min

Poisson sauce coco

35 min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 min