Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.7 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g de boulgour
200 g de fèves fraîches ou surgelées
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
700 g de sauté de dinde en gros cubes
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à soupe de ras el-hanout
du sel
200 g d'eau
du poivre moulu
80 g d'amandes effilées
coriandre fraîche effeuillée, pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 56 g

Kalorie 2546 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45 min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 godz.

Curry de poulet et riz

40 min

Riz au bœuf et poivron rouge

45 min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1 godz. 15 min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 min

Poulet épicé aux pommes

1 godz.

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 min