Ciasto pijana śliwka

Ciasto pijana śliwka

4.7 559 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 6 godz.
20 porcji

Składniki

Namaczanie śliwek
  • śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych w ćwiartki
    500 g
  • rumu białego lub ciemnego
    250 g
Ciasto kakaowe
  • jajek
    6
  • cukru
    160 g
  • mąki pszennej
    180 g
  • kakao
    30 g
  • proszku do pieczenia
    1 czubata łyżeczka
  • oleju
    150 g
  • soli
    1 szczypta
Krem
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    200 g
  • sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
    200 g
  • kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
    400 g
Przełożenie i polewa
  • kawy, zaparzonej ostudzonej
    120 g
  • rumu białego lub ciemnego
    50 g
  • powideł śliwkowych
    4 - 5 łyżek
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao
    100 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 515 kcal / 2154.7 kJ
Białko 5.9 g
Tłuszcz 30.7 g
Węglowodany 48.9 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 16.8 g
Sód 102.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...