Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 474 oceny

Przygotowanie 2 godz.

Czas całkowity 6 godz. 30 min

12 porcji

Składniki

Budyń do kremu

mleka w temp. pokojowej
900 g
żółtek
6
cukru
180 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
2 łyżeczki
4 łyżeczki cukru wanilinowego
mąki pszennej
100 g
skrobi ziemniaczanej
80 g

Blaty z ciasta francuskiego

ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
550 - 600 g
mąka pszenna do oprószenia blatu

Krem

masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
300 g
spirytusu rektyfikowanego 96% (opcjonalnie)
20 - 30 g
cukier puder do oprószenia ciasta

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 671 kcal / 2810 kJ

Białko 8 g

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 53 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 29 g

Sód 94 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Ciasto Marlenka

Ciasto Marlenka

27 godz. 40 min

Rolada tiramisu

Rolada tiramisu

4 godz.

Rurki z kremem

Rurki z kremem

3 godz.

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

1 godz. 45 min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4 godz.

Królewiec

Królewiec

9 godz. 45 min

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka (W-Z)

9 godz. 20 min

Ciasto łabędzi puch

Ciasto łabędzi puch

5 godz. 30 min

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

7 godz.

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

12 godz. 5 min

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

9 godz. 30 min

Karpatka

Karpatka

5 godz.