Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 porción

Składniki

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1608.4 mg

Białko 35.5 g

Kalorie 933.6 kJ / 223.2 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Pechugas a la reina

35 min

Enchiladas de pollo

40 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Carne de res a la jardinera

40 min

Tinga de pollo

30 min

Pollo encacahuatado

45 min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 godz.

Pasta con pesto y pollo

45 min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 godz. 50 min

Cerdo entomatado

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie