
Urządzenia i Akcesoria
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 min
4 porcje
Składniki
-
ogórków Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)400 - 500 g
-
papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki1
-
kolendry, świeżej tylko liście5 g
-
ząbki czosnku2
-
oleju30 g
-
chili, mielonego¼ łyżeczki
-
octu ryżowego1 łyżka
-
cukru½ łyżeczki
-
sosu sojowego2 łyżki
-
soli2 szczypty
-
ziarna sezamu, białego do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
98.3 kcal /
411.4 kJ
Białko
1.9 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
7.1 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Sód
517.2 mg