Satay di pollo con verdure (TM6)

Satay di pollo con verdure (TM6)

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

Verdure sottaceto
  • di cocco disidratato grattugiato
    70 g
  • di acqua calda (non bollente)
    130 g
  • di carote pelate e tagliati in quattro nel senso della lunghezza
    250 g
  • di scalogni puliti
    150 g
  • di salsa di soia dolce
    30 g
  • di succo di lime, spremuto fresco
    50 g
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) a rondelle sottili
    1 - 2
Pollo satay
  • noci di macadamia
    5
  • di zenzero, radice fresca (opcjonalnie) pelata e a fette (circa 0,2 cm)
    1 cm
  • di scalogni a metà
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) senza semi e a pezzi
    1 - 2
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaino
  • di chiodi di garofano in polvere
    ¼ di cucchiaino
  • di coriandolo in polvere
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di olio di sesamo
    30 g
  • di petto di pollo macinato
    500 g
  • di zucchero grezzo di canna
    10 g
    10 g di zucchero
  • di sale
    5 g
  • foglie fresche di kaffir lime a fette sottili
    3
  • di citronella (lemon grass) fresca le foglie
    16 g
  • di coriandolo fresco le foglie
    3 rametti

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 590 kcal / 2468.5 kJ
Białko 30.7 g
Tłuszcz 31 g
Węglowodany 54.7 g
Błonnik 12.7 g
Tłuszcz nasycony 13.7 g
Sód 1567.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...