Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

11 raciones

Składniki

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (opcjonalnie)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 485.9 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 745 kJ / 178 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5 godz. 45 min

Chutney de beicon

25 min

Queso fresco para untar (sin lácteos)

12 godz. 10 min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14 godz. 20 min

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30 min

Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas

5 godz.

Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

4 godz. 10 min

Paté de higaditos al oporto con higos

5 godz. 15 min

Medias noches al vapor

2 godz.

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16 godz. 20 min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 godz. 15 min

Postre de arándanos con granola

3 godz. 30 min