Urządzenia i Akcesoria
Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
12 unidades
Składniki
-
310 g de almendra cruda sin piel
-
1 ¾ cucharaditas sal
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60 g de avellanas tostadas
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200 g de espelta en grano pelada
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300 g de harina de fuerza
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20 g de levadura prensada fresca
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40 g de miel
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320 g de agua
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50 g de copos de avena
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100 g de arándanos rojos deshidratados
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
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¼ cucharadita de cardamomo molido
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¼ cucharadita de canela molida
-
2 cucharadas de aceite de girasol
-
copos de avena
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
11 g
Kalorie
1664 kJ /
398 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
8.3 g
Węglowodany
43 g
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Hiszpania
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