Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

4.9 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 unidades

Składniki

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 214.4 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 678 kJ / 162 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 23.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 godz. 45 min

Masa de pan básica

Masa de pan básica

1 godz.

Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 godz. 30 min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14 godz. 30 min

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

48 godz. 20 min

Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

96 godz. 20 min

Pan al vapor

Pan al vapor

2 godz. 25 min

Pan de agua

Pan de agua

3 godz.

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 min

Panecillos artesanos

Panecillos artesanos

1 godz. 30 min

Crackers integrales

Crackers integrales

1 godz. 40 min