Pan relleno de pollo al curry nyonya

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 raciones

Składniki

Masa de pan
  • 120 g de agua
  • 50 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 350 g de harina de fuerza
  • 30 g de leche en polvo
  • 1 huevo
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • ½ cucharadita de sal
Relleno de pollo al curry
  • 1200 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos
  • 150 g de pasta de curry nyonya
    150 g de pasta de curry rojo
  • 20 g de curry en polvo de Madrás
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de leche de coco
Montaje
  • 1 huevo batido

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 521 mg
Białko 23 g
Kalorie 2084 kJ / 498 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...