![Helado de chocolate picante con sirope de whisky Helado de chocolate picante con sirope de whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1aaf3a7a-3521-40c6-9bb6-d232e3532530/Derivates/d5c43d49-49c6-4ec5-aa96-b54e87c9c044.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Helado de chocolate
- 150 g de azúcar
-
1
guindilla roja seca
lub 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras - 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 8 yemas
- 40 g de cacao puro en polvo
- 620 g de leche
- ¼ de cucharadita de sal
- 620 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Sirope de whisky
- 120 g de whisky bourbon
- 100 g de azúcar
- 20 g de agua
-
30
g de jarabe de arce (opcjonalnie)
lub 30 g de miel (opcjonalnie) - 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de canela molida
- ½ cucharadita de extracto natural de vainilla
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2027 kJ / 484 kcal
- Białko
- 6.7 g
- Węglowodany
- 37.5 g
- Tłuszcz
- 32.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.3 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 146.6 mg
Alternatywne przepisy
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30 min
Helado de dulce de leche
12h 20min
Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca
25 min
Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja
4 Std. 30 Min
Torrijas con leche condensada al vapor
1h 20min
Ensalada de frutas tropicales
Brak ocen
Galletitas saladas de hierbas y sésamo
30 min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5sa
Risotto de setas al cava
35 min
Mocktail de melón y piña
5 min
Helado bombón de tahini
14 Std.
Helado de gianduja
8 godz. 15 min