Urządzenia i Akcesoria
Helado de chocolate picante con sirope de whisky
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 14 godz. 20 min
10 raciones
Składniki
Helado de chocolate
-
150 g de azúcar
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras1 guindilla roja seca
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
8 yemas de huevo
-
40 g de cacao puro en polvo
-
620 g de leche
-
¼ de cucharadita de sal
-
620 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Sirope de whisky
-
120 g de whisky bourbon
-
100 g de azúcar
-
20 g de agua
-
30 g de miel30 g de jarabe de arce (opcjonalnie)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de canela molida
-
½ cucharadita de extracto natural de vainilla
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
146.6 mg
Białko
6.7 g
Kalorie
2027 kJ /
484 kcal
Tłuszcz
32.7 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
19.3 g
Węglowodany
37.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarta de manzana y frutos rojos
1 godz. 10 min
Cheesecake de batata
3 godz. 20 min
Pan blanco
3 godz. 10 min
Volcanes de limón al curry
3 godz.
Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas
2 godz. 15 min
Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja
4 godz. 30 min
Helado de caramelo salado
14 godz.
Mermelada de pétalos de rosa
45 min
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15 godz. 30 min
Triángulos de bretzel
3 godz.
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16 godz.
Salsa de caramelo al café
45 min