
Urządzenia i Akcesoria
Southern Black-Eyed Peas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
-
dried black-eyed peas8 oz
-
yellow onions quartered9 oz
-
celery stalks cut into pieces (2 in.)4 oz
-
red bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)6 oz
-
green bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)6 oz
-
salt pork diced (¼ in.)6 oz
-
Cajun spice mix1 tbsp
-
smoked paprika1 tsp
-
cayenne pepper or to taste¼ - ½ tsp
-
ham hock (approx. 8 oz)1
-
water divided, plus extra, to rinse and soak66 oz
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
long-grain rice10 oz
-
hot sauce to taste
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
750.5 kcal /
3140 kJ
Białko
22.4 g
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
73 g
Błonnik
6.1 g
Tłuszcz nasycony
14.6 g
Sód
1658.7 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Mardi Gras
12 Przepisów
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone