Sauce café-crème

Sauce café-crème

4.7 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

400 g

Składniki

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de café fort
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délice au café 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau roulé au café

Gâteau roulé au café

2 godz. 30 min

Glace à la violette

Glace à la violette

12 godz.

Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

25 min

Curd de clémentine

Curd de clémentine

1 godz.

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

6 godz. 30 min

Oeufs en chocolat

Oeufs en chocolat

2 godz. 15 min

Sucre à la framboise

Sucre à la framboise

5 min

Curd de clémentine

Curd de clémentine

30 min

Riz au lait au tapioca

Riz au lait au tapioca

1 godz. 10 min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35 min

Fromage frais à tartiner

Fromage frais à tartiner

15 godz. 20 min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min