Sauce café-crème

Sauce café-crème

4.5 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

400 g

Składniki

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de café fort
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délice au café 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1 godz.

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7 godz.

Brioches italiennes

3 godz. 15 min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2 godz. 55 min

Baguette au sarrasin

15 godz. 25 min

Glace marbrée vanille chocolat café

11 godz. 30 min

Pompe croquante à la crème

5 godz. 30 min

Brioches roulées salées

4 godz. 45 min

Brioche plissée crème aux agrumes

4 godz.

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Pain marguerite pavot et curry

15 godz. 45 min

Baguette en épis au sésame

15 godz. 45 min