Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Eclair caramel-noisette
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
15 pièces
Składniki
-
de noisettes décortiquées30 g
Le craquelin
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail100 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux70 g
-
de cassonade100 g
-
d'eau1 c. à soupe
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre doux en morceaux80 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre2 c. à café
-
de farine de blé120 g
-
œufs4
Le caramel
-
de sucre en poudre250 g
-
de beurre coupé en morceaux50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. tiède125 g
La crème pâtissière au caramel
-
de lait500 g
-
de fécule de maïs50 g
-
œufs2
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre vanillé10 g
-
de sucre en poudre70 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
387.6 kcal /
1620.8 kJ
Białko
6.9 g
Tłuszcz
20.1 g
Węglowodany
44.1 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
11.3 g
Sód
124.8 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi n°39
46 Przepisów
Francja
Francja
