Urządzenia i Akcesoria
Baguettes au levain de blé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz.
6 portion
Składniki
-
huile d'olive pour huiler
-
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
140 g d'eau
-
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
586.9 mg
Białko
6 g
Kalorie
742.8 kJ /
177.5 kcal
Tłuszcz
0.9 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
35.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Levain de blé aux pommes
72 godz. 20 min
Pâte à pizza italienne
2 godz. 5 min
Pain au levain
17 godz.
Baguettes au levain
15 godz.
Pain de campagne au levain
28 godz. 10 min
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Pain complet
16 godz.
Pain de mie complet
2 godz. 50 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Baguette tradition
15 godz. 25 min
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min