Urządzenia i Akcesoria
Baguettes au levain de blé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz.
6 portion
Składniki
-
huile d'olive pour huiler
-
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
140 g d'eau
-
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
586.9 mg
Białko
6 g
Kalorie
742.8 kJ /
177.5 kcal
Tłuszcz
0.9 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
35.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pain brioché
45 min
Croissants au beurre
16 godz. 15 min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Baguette au sarrasin
15 godz. 25 min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Petits pains aux noix
4 godz. 30 min
Baguettes au levain
15 godz.
Pain de campagne au levain
28 godz. 10 min
Ciabatta italienne
3 godz. 40 min
Baguette tradition
15 godz. 25 min
Pain au levain
17 godz.
Pain cocotte
2 godz. 20 min