Sandre en croûte de café

Sandre en croûte de café

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

10 g de café en grains
30 g de pain rassis
½ c. à café de paprika fumé, moulu
½ c. à café de sel et 3 pincées
½ c. à café de poivre noir moulu et 3 pincées
60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
200 g de petits pois, frais ou surgelés
200 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
350 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
700 g de filets de sandre (3-4 filets)
4 c. à soupe d'huile de friture
1 c. à soupe de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 559.4 mg

Białko 39.2 g

Kalorie 1939 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délice au café 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25 min

Brochettes de légumes et sauce au curry

40 min

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30 min

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2 godz. 20 min

Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

9 godz. 25 min

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

1 godz.

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 godz. 30 min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50 min

La pichade de Menton

4 godz.

Papillote d'églefin sauce satay

40 min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45 min

Pissaladière à l'origan

3 godz. 20 min