![Sandre en croûte de café Sandre en croûte de café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0badd8d9e49b1662636e6ac60426e78/Derivates/d458a209929f20b2cc57ee39afc1626b640db27b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de café en grains
- 30 g de pain rassis
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- ½ c. à café de poivre noir moulu, et 3 pincées
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de petits pois, frais ou surgelés
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 350 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
- 700 g de filets de sandre (3-4 filets)
- 4 c. à soupe d'huile de friture
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1939 kJ / 463 kcal
- Białko
- 39.2 g
- Węglowodany
- 25.1 g
- Tłuszcz
- 22.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.4 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 559.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tajine de poulet et légumes d'été
45 min
Granité poivron et framboise
4 Std. 20 Min
Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon
1 godz.
Terrine de canard et poulet aux griottes
9h 30min
Etoiles amandes et caramel
1 godz. 15 min
Guyappymix - B
1 godz.
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 min
La tourtière
6 Std.
Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais
1 godz.
Fricassée de poulet
55 min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Cookies pralinés aux noix de pécan
30 min