![Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47E58935-CD8C-438F-B3DF-6474298E1574/Derivates/DD0F3AB4-E468-4151-9719-16B53CF37023.jpg)
Wersje kompatybilne
Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le couscous et les légumes
- 150 g de noisettes décortiquées
- 150 g d'abricots secs dénoyautés
- 300 g d'oignons, coupés en quartiers
- 20 g d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 200 g de graines de couscous
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
lub 1 cube de bouillon de légumes, émietté - 600 g d'eau
- 200 g de carotte, coupée en rondelles (5 mm)
- 200 g de courgette, coupée en rondelles (7-10 mm)
- 150 g de poivron rouge, détaillé en dés
- 150 g de feta, coupée en dés (5 mm)
- 100 g de petits pois surgelés
La crème stracciatella et la finition
- 100 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 250 g de fromage blanc nature
- 50 g de copeaux de chocolat noir
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de feta, coupée en dés (5 mm)
- 2 c. à café de persil frais ciselé, pour la finition (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3300 kJ / 788 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 66 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 13.3 g
- Sód
- 1155 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry de légumes façon wok
1 Std.
Tofu brouillé à l’indienne
20 dk
Pain tressé aux olives
5sa
Nougatine aux cacahuètes
1 godz. 30 min
Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille
15 dk
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55 dk
Toffees au caramel
2 godz.
Porc aux légumes à la Chinoise
1sa 20 dk
Sauce au caramel
1 godz. 30 min
Nouilles au curry et porc
50 Min
Wok de crevettes et légumes
40 Min