
Urządzenia i Akcesoria
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porcje
Składniki
-
białej cebuli przekrojonej na pół100 - 150 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół100 - 150 g
-
mąki pszennej250 g
-
wody140 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
soli1 łyżeczka
-
śmietany, 18% tłuszczu (ok. 100 g)4 łyżki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ - ½ łyżeczki
-
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
348.7 kcal /
1459.1 kJ
Białko
7.6 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
54.2 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
2.8 g
Sód
597.5 mg