![Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6) Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9c2749c5-3330-49de-9921-36d8a0f99b76/Derivates/f133e409-8701-4912-8fe1-956e3c81ef3b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 150 g białej cebuli, przekrojonej na pół
- 100 - 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g mąki pszennej
- 140 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki śmietany, 18% tłuszczu (ok. 100 g)
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1459.1 kJ / 348.7 kcal
- Białko
- 7.6 g
- Węglowodany
- 54.2 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 597.5 mg
Alternatywne przepisy
Chrust z ziemniaków (TM6)
25 min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45 min
Rösti (TM6)
40 min
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1 Std. 10 Min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1 godz.
Pieczywo maca
50 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1 godz. 45 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6)
45 min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20 min