Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

4.7 415 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porcje

Składniki

Frytki z marchewki
  • sera parmezan pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    25 g
    25 g sera grana padano, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • marchewki pokrojonej na frytki (4 x 1 cm)
    300 g
  • oleju
    1 łyżka
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekana
    1 łyżka
  • czosnku, granulowanego
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ łyżeczki
Roladka z kurczaka i sos pomidorowo-paprykowy
  • filet z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200-250 g)
    1
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • szynki serrano
    2 plastry
    2 plastry szynki parmeńskiej
  • liście szałwii, świeże
    4
    4 liście bazylii, świeże
  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oleju
    10 g
  • pomidorów pokrojonych na kawałki
    200 g
  • żółta papryka pokrojona na 3 cm kawałki
    1
  • koncentratu pomidorowego
    20 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 443.1 kcal / 1854 kJ
Białko 33.3 g
Tłuszcz 19.9 g
Węglowodany 36.7 g
Błonnik 9.3 g
Tłuszcz nasycony 4.9 g
Sód 1913 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...