
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g skrzydełek z kurczaka, pokrojonych na kawałki, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
- 6 ząbków czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
30
g oleju sezamowego
lub 30 g oleju - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g wina ryżowego
lub 30 g białego wina - 30 g sosu sojowego
- 30 g sosu ostrygowego
- 30 g cukru
- 90 g ketchupu
- 15 g słodkiego sosu chili (patrz wskazówka)
- 1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2571.6 kJ / 614.6 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 16.1 g
- Tłuszcz
- 40.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.3 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 828.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2 Std. 30 Min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 Std. 50 Min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min