Makaron z serem feta i pomidorami

Name: Makaron z serem feta i pomidorami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 250 g pomidorków koktajlowych; 80 g suszonych pomidorów, w oleju; 180 - 200 g sera feta; 1 ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; 4 - 6 ząbków czosnku; ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża; 35 g oleju; 1300 g wody; 1 łyżeczka soli; 320 g makaronu, suchego; pieprz czarny, świeżo mielony; bazylia, świeża

4.4 438 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

pomidorków koktajlowych w całości
250 g
suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w 1 cm plastry (olej zachować)
80 g
sera feta pokrojonego w 3 cm kostkę
180 - 200 g
180 - 200 g sera typu feta, pokrojonego w 3 cm kostkę
ziół prowansalskich, suszonych
1 ½ łyżeczki
ząbków czosnku
4 - 6
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
½ - 1
oleju pozostałego po odsączeniu pomidorów
35 g
wody
1300 g
soli
1 łyżeczka
makaronu, suchego krótkiego, np. penne, świderki
320 g
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
bazylia, świeża tylko liście, do dekoracji