Urządzenia i Akcesoria
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porties
Składniki
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (opcjonalnie) voor het opdienen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portie
Sód
1645.5 mg
Białko
21.2 g
Kalorie
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
16.7 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
80.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gele paprika shakshuka met avocado
25 min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3 godz. 5 min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 godz.
Spookachtige groene oogbalsoep
30 min
Groenten met aardappelen en vlees
35 min
Geroosterde bananen affogato
Brak ocen
Lang rijzende pizza
Brak ocen
Hollandaisesaus
15 min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Brak ocen
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 min
Bechamelsaus
15 min