Wersje kompatybilne
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g ui gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 500 g knolselder in stukken (2 cm)
- 60 g wortelen in stukken
- 80 g verse champignons
- 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
- 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
- 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
- 20 g sojasaus
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
- 3 el biergistvlokken
- 130 g fijne havervlokken
- 1 ½ tl zout
- 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g droge witte wijn
- 150 g groentebouillon
- 350 g broccoliroosjes
- 50 g water
- vers geperst limoensap om te besprenkelen
- peterselie, vers gehakt, voor de garnering
- gravy (vleesjus), voor het opdienen (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Białko
- 21.2 g
- Węglowodany
- 80.7 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.8 g
- Błonnik
- 16.7 g
- Sód
- 1645.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Broccolisoep
15min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Brak ocen
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
Brak ocen
Pompoen baba ganoush
35 Min
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Brak ocen
Roerbak met aubergines en kofu
Brak ocen
Flan van asperges met zeetong
Brak ocen
Tomaat en Chili jam
1h 15min
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8 Std. 10 Min
Banaan en rogge ontbijt flatbreads
1h 35min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5min
Zachte wortelsoep met venkel
40 Min