Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

4.5 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

180 g d'oignons coupés en deux
45 g d'huile d'olive
110 g de concentré de tomate
90 g de vin rosé
1 feuille de laurier
3 branches de thym frais
1 ½ c. à café de sel
1000 g de veau détaillé en dés (3-4 cm)
750 g d'eau
300 g de champignons frais émincés
230 g d'olives vertes dénoyautées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1360 mg

Białko 36.5 g

Kalorie 1450 kJ / 346.6 kcal

Tłuszcz 17.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Corse 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz. 15 min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1 godz. 25 min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 godz.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min

Daube d'agneau aux artichauts

Daube d'agneau aux artichauts

1 godz.

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1 godz. 5 min

Daube de l'Aubrac

Daube de l'Aubrac

17 godz. 30 min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 godz. 5 min

Veau Marengo

Veau Marengo

55 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 godz. 30 min

La daube niçoise

La daube niçoise

13 godz. 20 min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 godz. 5 min