
Wersje kompatybilne
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 600 g wody
- 50 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżeczka
- 350 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 250 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
250
g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym
lub 250 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym - 50 g orzeszków ziemnych, smażonych, solonych
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty papryki wędzonej, mielonej
- 600 g bulionu z kurczaka, płynnego (patrz wariant)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1972 kJ / 471.3 kcal
- Białko
- 26.8 g
- Węglowodany
- 29.4 g
- Tłuszcz
- 28.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.8 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 706.3 mg
Alternatywne przepisy
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6)
2 godz. 10 min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 30 min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 godz.
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1 godz. 40 min
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1 godz.
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 godz.