Roladki z kurczaka i pora

Name: Roladki z kurczaka i pora
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g orzechów włoskich, łuskanych; 110 g pora; 50 g boczku parzonego, wędzonego; 1 gałązka tymianku, świeżego; 9 szczypt pieprzu czarnego, mielonego; 40 g oliwy z oliwek; wrząca woda; 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry; 8 szczypt soli; sos sojowy; 500 g wody

4.2 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

4 porcje

Składniki

orzechów włoskich, łuskanych
40 g
pora pokrojonego w 1 cm plastry, plus 8 liści (dł. 12-15 cm, patrz wskazówka)
110 g
boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
50 g
50 g pomidorów, suszonych
tymianku, świeżego tylko liście
1 gałązka
1 szczypta tymianku, suszonego
pieprzu czarnego, mielonego
9 szczypt
oliwy z oliwek
40 g
wrząca woda do blanszowania pora
filetów z piersi kurczaka, bez skóry
500 - 600 g
soli
8 szczypt
sos sojowy do posmarowania roladek, plus dodatkowa ilość do podania
wody
500 g