
Urządzenia i Akcesoria
Kakuni
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
olio di semi di girasole q.b.
-
di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)450 g
-
di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.150 g
-
di salsa di soia50 g
-
di dashi800 g
-
di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi20 g
-
di sakè100 g
-
di zucchero grezzo di canna50 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
252.3 kcal /
1055.5 kJ
Białko
25.5 g
Tłuszcz
8.8 g
Węglowodany
17.4 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Sód
1534.1 mg